Doanh thu tăng gấp 3 khi để khách tự trả giá

Gọi thanh toán cho bữa trưa tại cửa hàng Just Cookin ở Bắc Carolina (Mỹ), Roger Self đã rất ngạc nhiên khi được hỏi "Anh cảm thấy nó đáng giá bao nhiêu?".

Chủ cửa hàng - bà Dana Parris giải thích mình không đặt giá các món ăn và để khách hàng trả tiền tùy cảm nhận. "Chị đã có niềm tin như vậy, thì tôi cũng thế", Self nói với bà trước khi để lại số tiền gấp đôi anh nhẩm tính tính ban đầu.

Parris đã mở nhà hàng này được 2 năm. Nhưng gần đây, bà cảm thấy việc kinh doanh ngày càng đi xuống. Vì thế, cuối tháng trước, bà quyết định không đặt giá cho các món ăn nữa mà để khách tự trả. "Chúa đã nói với tôi rằng không cần lo việc giá cả nữa, và thế là tôi để Ngài làm", Parris cho biết.

Bà Danna Parris tại cửa hàng Just Cookin của mình. Ảnh: Gaston Gazette

Cửa hàng của bà có rất nhiều khách quen. Parris luôn hỏi thăm mỗi khi họ bước vào và nói "Chúa phù hộ cho bạn" khi họ đi ra. Bà còn để hai quyển sổ trước cửa, một để khách ghi điều ước, và một để họ ghi lời cầu nguyện.

Jerry Scruggs có một công ty bất động sản ở Dallas và thường xuyên ăn sáng tại đây. Anh lo lắng lòng tốt của bà chủ sẽ bị lợi dụng, nhưng lại đánh giá cao quan điểm của bà. "Thật thú vị khi thấy có người đứng ra kiểm nghiệm niềm tin của người khác", anh cho biết trên Huffington Post.

Một số khách hàng không mang đủ tiền để trả cho giá ước tính của cả bữa ăn, Parris cho biết. Nhưng bà cũng chẳng bận tâm. Số khác thì ngược lại, còn trả nhiều hơn.

Có lần, một y tá tới cửa hàng bà, chỉ trả rất ít cho một đồ uống và bánh mỳ kẹp xúc xích, vì không mang đủ tiền. Nhưng vài hôm sau, cũng chính người khách ấy, lại trả thừa tới 20 USD cho bữa ăn y hệt.

Parris cho biết chỉ trong tuần đầu tiên áp dụng chính sách mới, doanh thu của cửa hàng đã tăng gấp 3. Bà đã từng nghĩ chỉ làm thế này trong một tuần, nhưng phản ứng của khách hàng đã thuyết phục bà tiếp tục.

"Tôi cho rằng nếu bạn tin tưởng vào khách hàng, họ cũng sẽ làm tương tự. Thỉnh thoảng, bạn cũng nên để Chúa quyết định mọi việc", Parris cho biết.

(Theo vnexpress.net)

Bài viết liên quan

Xu thế của “nghề CFO” để thích ứng trong môi trường thực tại!

Trong những năm qua, chúng ta thấy được sự thay đổi diện mạo của toàn bộ ngành công nghiệp... >>

Nhìn từ thách thức của hoạt động Tài chính cốt lõi?

Trong những năm qua, chúng ta thấy được sự thay đổi diện mạo của toàn bộ ngành công nghiệp... >>

Tự tin vượt bão: Can đảm hay ngu xuẩn?

Suy thoái là một cơ hội ngàn vàng để tăng trưởng và tạo thế. Can đảm để tiếp tục chịu đựng... >>

Xu hướng kinh doanh năm 2012

Những dự báo dưới đây về xu hướng kinh doanh của doanh nghiệp vừa và nhỏ sẽ giúp bạn và do... >>